S’engager pour la Planète sans se prendre la tête ? Avec ce guide, le pouvoir est dans votre assiette, à portée de fourchette !
Le nouveau livre d’Aline Gubri, auteure de Zéro plastique, Zéo toxique
S’engager pour la Planète, ça commence dans l’assiette !
Savez-vous que le contenu de nos assiettes a plus d’impact sur le climat que les secteurs des transports, de l’habitation et du bâtiment ? Il y a donc dans notre alimentation un puissant levier d’action pour changer la donne !
Mais par où commencer ? Comment agir efficacement ? Suivez les pas assurés d’Aline Gubri, experte en développement durable. Elle livre ici toutes les actions à mener par ordre de priorité pour réduire nettement votre empreinte environnementale.
Bonus : Un dictionnaire des astuces anti-gaspi et de nombreux témoignages d’experts et d’acteurs engagés comme Guillaume Gomez (Chef des cuisines de l’Élysée), Julien Vidal, Guillaume Meurice et bien d’autres…
Age: 14+
Couverture: souple
Naturel : papier 100% recyclé non blanchi et sans substance chimique dangereuse
Edition: Thierry Souccar Editions
Origine : France
Dimensions : L 23,5 cm x l 16,8 cm x épaisseur 1,3 cm
Poids: 460 g
Mode d’emploi :
Pas de panique, l’objectif n’est pas nécessairement de tout faire, mais de faire votre part, à votre rythme et à votre manière !
Pour vous guider, ce livre fourmille de conseils et d’astuces pratiques et réalistes, pour une transition en douceur, sans frustrations ni sacrifices.
Mode d’emploi :
A mettre garder à disposition pour lire ou le consulter quotidiennement.